Pštinská kopa

Zacisze Restauracja z Tradycjami Marek Ryguła

ul. Ofiar Faszyzmu 4

43-200 Brzeźce 

tel. 504 267 052

e-mail: rygula.zacisze@gmail.com

www.restauracjazacisze.eu

Pštinská kopa

Dezert v podobě kopy je ve Slezsku známý již dlouho a nesmí chybět na žádné větší oslavě.  

Charakteristický kopec sušeného ovoce, nasáklý lihovinou, zdobený šlehačkou a čerstvým ovocem, je známý především v  pštinském regionu, kde má mnoho příznivců.

Od roku 2012 má tento dezert certifikát „Slezské chutě", což potvrzuje soulad receptury s tradicí.